Deskripsi Produk Mesin Vacuum Frying Keripik Buah ANDARO ADR-MVF03
Mesin Vacuum Frying Keripik Buah ADR-MVF03 | 3,5 kg/Proses bekerja ketika kapasitas 1,5 kg sudah tidak cukup tetapi produksi masih berada di skala kecil-menengah. Sistem vakum membuat penggorengan berlangsung pada 80–90 °C sehingga buah dan sayuran tidak harus menerima suhu setinggi deep frying biasa.
Kapasitas 3,5 kg/proses memakai Single Water Jet, daya listrik 0,75 HP, volume minyak 35 Liter, dan 2 burner. Proses suhu rendah membantu mempertahankan nutrisi, warna, rasa alami, mengurangi penyerapan minyak, dan menghasilkan keripik renyah dengan daya simpan lebih lama.
Kegunaan Produk
Mesin ini digunakan untuk menggoreng buah dan sayuran dalam kondisi vakum pada kapasitas 3,5 kg per proses.
Pertanyaan Umum
Berapa kapasitas mesin ini per proses?
Mesin ini menangani kapasitas 3,5 kg per proses.
Berapa suhu operasi penggorengan pada mesin ini?
Mesin ini bekerja pada suhu 80–90°C.
Apa sistem vakum yang digunakan mesin ini?
Mesin ini menggunakan sistem vakum single water jet.
Berapa jumlah burner pada mesin ini?
Mesin ini menggunakan 2 buah burner.
Spesifikasi Produk
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Mesin Vacuum Frying Keripik Buah |
| Brand | ANDARO |
| Model | ADR-MVF03 |
| Bahan Diproses | Buah / Sayuran |
| Hasil / Output | Keripik Buah / Sayuran |
| Kapasitas per Proses | 3,5 Kg/Proses |
| Sistem Vakum | Single Water Jet |
| Daya Listrik Tertera | 0,75 HP |
| Sumber Tenaga | Listrik |
| Material Konstruksi | Stainless Steel |
| Kontrol Suhu | Digital Otomatis |
| Volume Minyak | 35 Liter |
| Dimensi Tabung | 38 cm × 70 cm × 53 cm |
| Dimensi Bak Air | 122 cm × 122 cm × 65 cm |
| Dimensi Total (P × L × T) | 122 cm × 122 cm × 118 cm |
| Jumlah Burner | 2 buah |
| Suhu Operasi Penggorengan | 80–90 °C |
Mesin Vacuum Frying Keripik Buah ADR-MVF03 | 3,5 kg/Proses sesuai ketika batch 1,5 kg sudah terlalu kecil tetapi kapasitas 5–7 kg belum diperlukan. Lihat juga kategori Mesin Vacuum Frying untuk pilihan lain. Konsultasikan jenis buah dan target tekstur bersama tim Andaro Mesin.
Ulasan
Belum ada ulasan.