Deskripsi Produk Mesin Oven Pengering ANDARO OPC-20R
Oven Pengering Cabe Cabai OPC-20R bekerja ketika cabai perlu diturunkan kadar airnya tanpa mengandalkan kondisi cuaca. Pada tahap ini, bahan harus menerima panas secara terkendali supaya pengeringan tidak berhenti pada permukaan sementara bagian lain masih menyimpan kelembapan.
Sirkulasi udara panas dan thermostat menjaga proses pengeringan lebih merata. Pengeringan cabai diarahkan hingga kadar air di bawah 10%, dengan suhu kerja yang biasanya berada pada 50–60 °C untuk membantu menjaga warna merah, kapsaisin, dan kandungan nutrisi.
Kegunaan Produk
Oven ini digunakan untuk mengeringkan cabai dan bahan pangan lain sebelum penggilingan, pengemasan, atau penyimpanan. Hasil cabai kering dapat diarahkan ke pasar bumbu dapur, industri makanan, maupun ekspor.
Pertanyaan Umum
Berapa jumlah rak pada oven ini?
Oven ini memiliki kapasitas 20 rak/loyang stainless steel.
Berapa suhu pengeringan pada oven ini?
Oven ini bekerja pada suhu 50–60°C.
Berapa target kadar air hasil pengeringan oven ini?
Oven ini menargetkan kadar air di bawah 10%.
Spesifikasi Produk
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Tipe Produk | Mesin Oven Pengering |
| Brand | ANDARO |
| Model | OPC-20R |
| Bahan Diproses | Cabai / Bahan Pangan |
| Hasil / Output | Cabai / Bahan Pangan Kering |
| Konfigurasi / Tipe Teknis | Oven Cabinet dengan pemanas gas |
| Material Body | Stainless Steel (tebal 1 mm) |
| Sistem Insulasi | Peredam panas pada pintu dan dinding |
| Sistem Kontrol Suhu | Thermostat |
| Sistem Pemanas | Gas |
| Bahan Bakar Pemanas | LPG |
| Dimensi Luar (P x L x T) | 120 cm × 60 cm × 180 cm |
| Kapasitas Rak / Loyang | 20 rak/loyang stainless steel |
| Ukuran Loyang (P x L x T) | 90 cm × 43 cm × 2 cm |
| Sistem Pengunci | Handle Lock |
| Sirkulasi Udara | Blower sirkulasi udara panas |
| Suhu Pengeringan Tertera | 50–60 °C |
| Target Kadar Air Tertera | <10% |
Oven Pengering Cabe Cabai OPC-20R menempatkan suhu dan sirkulasi udara sebagai dua parameter utama pengeringan. Lihat juga kategori Mesin Pengolah Cabai untuk pilihan lain. Konsultasikan karakter bahan, target kadar air, dan urutan proses setelah oven Anda bersama tim Andaro Mesin.
Ulasan
Belum ada ulasan.